市場調査とマーケティングリサーチ情報

  調査概要・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2019年の健康菓子市場は、前年比3.9％増の2,393億円となった。同市場では、機能性表示食品制度を活用した商品が台頭し、健康菓子の機能性の多様化が加速。また、ヘルスクレームや関与成分...

  ■目次 News1　今月の気になる業界ニュース 　　　　バルクオム、ヨーロッパに進出 他 News2　今月の気になる新製品 　　　　ロート製薬、シワ改善クリーム発売 他 News3　今月の気になるプロモーション 　　　　「コフレドール」、『粉塾』を開催 他 News4　今月の気になるヒット...

  調査概要・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2018年度の業務用冷凍食品市場は、前年度比1.4％増の9,261億円となった。堅調な推移が続く要因としては、調理現場の人手不足、インバウンド需要の拡大、凍結技術の向上などが挙げられる。...

  調査概要・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2018年度のチルド飲料市場は、金額で前年比1.6％減の5,776億円となった。内訳は、NBチルド飲料が4,908億5,000万円、PBチルド飲料が867億5,000万円。同市場では、年...

  調査概要・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2018年度のRTDや粉末、希釈等を含めた飲料総市場は、前年比0.5％増の4兆5,447億円規模となった。同市場は近年飽和状態にあるものの、高齢化社会の進展や医療費の高騰化に伴う健康ニー...

  ■目次 News1　今月の気になる業界ニュース 　　　　明治　市販アイスクリームに賞味期限表示　他 News2　今月の気になる新製品 　　　　野菜がはいった具入り調味料 魚の切り身のちゃんちゃん焼き(カゴメ)　他 News3　今月の気になるプロモーション 　　　　日本コカ・コーラ　「ファンタ プ...

  調査概要・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2018年度の食品業界では、“健康”“おいしさ”“環境”“安全性”等を中心的なテーマとして、中長期的な経営戦略を策定する企業が増加している。各企業は、これらの目標を達成するための方法とし...

  調査概要・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 日本の健康食品市場は近年、高齢化社会の進展や医療費の高騰化等を背景に需要を大きく伸ばしている。また、生活習慣病予防のほか、QOL（生活の質）の向上に対するニーズも高まっている。こうした中...

  調査概要・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2018年度のアンチエイジング化粧品市場は、前年度比5.5％増の3,820億円となった。要因としては、近年市場を牽引しているシワ改善化粧品の売上が引き続き拡大したことが挙げられる。また、...

  調査概要・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2018年度の化粧品市場は、前年度比2.0％増の2兆4,556億円となった。同市場では、安心安全志向や消費者間での環境保護に対する意識が高まっている。すなわち、各社は研究開発の段階から環...

  調査結果・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 今回、掌蹠膿疱症の治療実態と治療満足度、アンメットニーズ等を明らかにするため、直近3ヶ月間に掌蹠膿疱症患者を1人以上診療している皮膚科専門医30名（病院勤務医26名、開業医4名）にインタ...

  調査結果・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 今回、10～60代の男女を対象に、ペットボトルや缶入りのホットドリンクに関する調査を実施。調査の結果、2019年11月以降のホットドリンク飲用経験率は前年よりダウン。また、ヘビーユーザー...