日本テレビ 【ｎｅｗｓ ｅｖｅｒｙ．】＜きょうコレ＞「焼き肉店でヘルシー大豆肉・植物性のチーズも登場」にて「2020年 植物性代替食品市場の最新動向と将来展望」が引用されました。
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代替食品の市場が急拡大しており、植物性のチーズまで登場している。
「焼肉ライク恵比寿本店」（東京・渋谷区）では大豆ミートの焼肉が食べられる。
植物性代替食品市場は１０年前と比べ５倍以上に拡大（出典：ＴＰＣマーケティングリサーチ株式会社）。
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