■目次
News.1 今月の気になる業界ニュース
協和発酵バイオ、2FLが欧州連合で新規食品として承認 他
News.2 今月の気になる新製品
キユーピー、長年の卵黄研究を生かした機能性表示食品を発売 他
News.3 今月の気になるプロモーション
カゴメ、野菜がもっと身近になるX投稿キャンペーンを実施 他
News.4 今月の気になるデータ
生活習慣病対策商品でターゲットとすべきクラスターは？
News.5 今月のヒット商品
レバレッジ「VALX」 プロテインシリーズ
News.6 今月の注目商品
ニチレイフーズ「everyONe meal」 シリーズ
News.7 今月の作ってみました
グリコのご飯
News.8 今月の「まとめてみました」
健康食品通販メーカーのオウンドメディアを活用したファン化施策
News.9 今月の「リサーチャーに聞く！」
ホットドリンクの飲用実態と今後のニーズ（第16弾）
News.10 新刊資料のご紹介／今後の発刊予定
2024年 プロテインの摂取実態とニーズ（第4弾） 他