掲載情報：Yahoo!ニュース「「昆虫食」市場急拡大も…根強い拒否反応　なぜ受け入れられない？識者に聞いた理由と打開策」

掲載情報：健康産業流通新聞「2023年　子どもの栄養実態と商品ニーズ（第1弾）」

掲載情報：読売新聞オンライン「植物由来たんぱく質の「代替魚」、商品化相次ぐ」

掲載情報：味の素「「Daily Plus™」 ＜セサミン＞＜大豆イソフラボン＞2品種を新発売」

掲載情報：昭和産業「たっぷり大豆ミートのクリームソース」